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今日のお弁当 

                           

                      『ひとくちカツ弁当』





IMG_2637-2.jpg






冷めても美味しく食べれるよう、下味をしっかり付けました。

衣をつける時の卵を牛乳で溶くと、臭みもなく、肉も柔らかくなります♪

お弁当に添えるプチトマトは、たくさん冷凍してストックしてあるんです。

使う時に取り出し、お水にくぐらせると、ツルン!と剥けますよ♪








IMG_2630-1.jpg



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category: お弁当

thread: お弁当

janre: グルメ

Posted on 2011/10/19 Wed. 08:03  edit  |  tb: 0   cm: 14  

コメント

sasaki さん

訪問ありがとうございます。

後ほど、こちらかからもご訪問させて頂きますね♪

ケイト #- | URL
2011/10/28 08:27 * edit *

こんばんは、はじめまして。
とっても美味しそうで可愛いお弁当ですね!

私達は、うちのごはん.jpというレシピ投稿サイトを運営していて、
たくさんの方からのレシピを紹介させてもらっています。
不定期ですが、季節毎のイベントやレシピコンテストも開催していますので、
よろしければ一度遊びにいらしてください!
http://www.uchinogohan.jp/?b=s1026

sasaki #- | URL
2011/10/26 17:28 * edit *

irikoさんへ

お弁当は、チャチャっと、
あまり手の込んだものは作ってないのですが、

私も自分のお弁当の写真を見て、お腹が空いてきました(^^ゞ
食欲の秋…危険ですね…。

ケイト #- | URL
2011/10/22 20:21 * edit *

おはようございます。
いつも美味しそうなお弁当。(^-^)
ケイトさんのブログ見てたらものすごくお腹が減りました。(笑)
食べたい。。。

iriko #- | URL
2011/10/22 10:26 * edit *

kurokenさんへ

「これうまそう!」は、おそらく

言われたら嬉しいセリフのベスト3に入るのではないでしょうか。。。

私の中では一番嬉しい言葉です♪

また頑張って作っちゃおう!って気にさせられます(^^)

ケイト #- | URL
2011/10/22 07:34 * edit *

まりもさんへ

おはようございます(^^)

あら!、ご主人生のトマト苦手なんですね。。。

皮ををむく溶き、ぬるま湯だともっと簡単です。
ぶどうの皮みたいにはいきませんが


「プチトマトのマリネ」や「プチトマトのコンポート」等を作るとき、
湯せんは大変なので(^^;)

冷凍すると日持ちもしますしね♪
是非、お試しあれ(^^)

ケイト #- | URL
2011/10/22 07:23 * edit *

こんにちは、
なんか書こうと思っても「これうまそう」しか思いつかない(;´д`)
ごめんなさい。

kuroken #dg8KrjFs | URL
2011/10/21 14:32 * edit *

お弁当、とってもおいしそうです!
ひとくちカツ、私も食べたい(笑)

プチトマト、そんな冷凍技があったんですね!
主人が生のトマトが苦手なので、主人のお弁当には入れられないんですけど、
普段の料理とか、自分用にアイディアを使わせてください♪

☆☆

まりも #lRwrkfGA | URL
2011/10/21 09:53 * edit *

杜若 さんへ

これから冬に向けて、お弁当も冷たくなってきますねぇ。。。

保温弁当箱も、ご飯は温かくてもおかず入れは普通のですし。

だから、冷めても美味しいおかずは重要です!

そう!プチトマトは快感です(^^)

ケイト #- | URL
2011/10/21 08:40 * edit *

いわんさんへ

そう言えば、お弁当の写真を真上から撮った事は、あまりないですね。。
この様に横から撮ると、色々とごまかせるし。。。(笑

曲げわっぱのお弁当箱は、この他にもう一つあるのですが
最近欲しいのは、アルミ製の昔お父さんが使っていた。。。そう、昭和のかほりのする
あのお弁当箱です♪

あれこそ、真上から撮ったら、すごく良さそうな気がするんですが!



ケイト #- | URL
2011/10/21 08:31 * edit *

おばんどす
カツ美味しそうですね~
冷めても美味しいって重要っすね!
トマトの皮・・・
つるんとむけるの気持ちよさそ~^^
凸!

杜若 #- | URL
2011/10/20 22:10 * edit *

これは美味しそうですね~。
お弁当写真というと、真上から撮るのが普通だと思っていたけど
なるほど、横から撮るとまたいい感じになりますね。
中身もいいけど、お弁当箱がまた味がありますね。

いわん #YGr0j.0Q | URL
2011/10/20 21:54 * edit *

Meipapaさんへ

ありがとうございます(^^)

美味しそうに見えるなんて、最高の褒め言葉を頂いて、すごく嬉しいです!!!

お弁当だと、ある程度冷めてしまっても、慌てず余裕で撮影できます。
私にピッタリです。

よく見る、雑誌等でプロの方の撮った、出来立て湯気の上がっているお料理の写真、
アレ凄いですよね。。。。

全て設定しておいて三脚にスタンバイ、冷めないうちにチャチャット撮るのでしょうか。。。

段取りの悪い私には至難の業です。。(^^;)




ケイト #- | URL
2011/10/20 08:16 * edit *

お弁当の写真いいですね。
なんと言っても美味しそうですもの。

食べ物の写真の鉄則は美味しそうに見えるだと思います。

Meipapa #- | URL
2011/10/19 22:17 * edit *

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