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かぼちゃのプリン 

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とっても簡単でおいしい、ハロウィンにピッタリなデザートです♪



【材料 (ココット5~6個分】

カボチャ 正味200g
卵       2個
砂糖      40g
牛乳      200cc
バニラエッセンス 少々


【カラメルソース】

砂糖 80g
水  大4
熱湯 大4


私は天板にお湯をはって、160℃で25分~30分 オーブンで焼きます♪

本当はカラメルソースは、予め容器に流し込んでからプリン液を注ぐのですが
出来上がってから、上にかけてみました


スプーンですくったそばから、カラメルが流れ込んでおいしい♪

私はこの順番、アリです♪

卵液をちゃんと濾さなかったため、ぶつぶつになってしまった焼きあがりも、何となくごまかせ

一石二鳥です。。。。。

見た目はともかく!ほんとに凄く美味しいので、是非作ってみて下さ~い♪





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category: お菓子

thread: 手作りお菓子

janre: グルメ

Posted on 2011/10/31 Mon. 08:18  edit  |  tb: 0   cm: 2